Le CFA (Centre de Formation d’Apprentis) est un lieu d’enseignement où est dispensée une formation générale associée à une formation technologique et pratique en complément des connaissances acquises en entreprise. Cette formation est assurée par une équipe pédagogique qui suit individuellement chaque apprenti. Elle comprend des enseignements en français, mathématiques, langues, économie…Elle permet d’approfondir la technique du métier choisi que l’on peut mettre en pratique dans des ateliers et des laboratoires adaptés.
La durée minimale de formation en CFA dispensée aux apprentis est de 400 heures par an.
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