Focus Métier
TOUS LES MÉTIERS DU THEME Chocolat (3)
- Boulanger Baguettes tradition, ficelles, boules au levain… le boulanger donne couramment le choix entre différents pains. Forme, poids, f...
- Chocolatier confiseur Le chocolatier confiseur rivalise d’imagination pour inventer et confectionner des créations originales, à partir de produits ...
- Pâtissier Spécialiste des desserts, le pâtissier confectionne tartes, gâteaux, petits fours, entremets ainsi que des glaces, des viennois...