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Chocolatier - confiseur / Chocolatière - confiseuse

24.04.2014     Info métier

Chocolatier - confiseur / Chocolatière - confiseuse

La confiserie et la chocolaterie sont issus du même monde : celui des utilisateurs de cacao et des cuiseurs de sucre. Le chocolatier-confiseur invente des produits dérivés du sucre et du chocola... + Lire la suite

12 mai 2014 : 2e Rencontres professionnelles de l’orientation des jeunes handicapés

15.04.2014     Agenda

12 mai 2014 : 2e Rencontres professionnelles de l’orientation des jeunes handicapés

L’Onisep et le CIDJ organisent les secondes rencontres professionnelles de l’orientation des jeunes handicapés, en collaboration avec l’association Arpejeh. Cette année, le thème de cette ... + Lire la suite

Boucher, un métier qui a de l'avenir grâce à

14.04.2014     Info métier

Boucher, un métier qui a de l'avenir grâce à "Top chef" et au pragmatisme des jeunes

LE PLUS. Certains jeunes prennent d'assaut les Centres de formation en boucherie, à tel point qu'il n'y a pas assez de place pour tout le monde. Pourquoi et comment expliquer cet engouement pour c... + Lire la suite

Rapport d'activité du FNPCA 2013 est en ligne.

10.04.2014     - Communiqué de presse

Rapport d'activité du FNPCA 2013 est en ligne.

Le rapport d'activité du Fonds de promotion et de Communication de l'Artisanat 2013 est maintenant en ligne. L'année 2013 marque une rupture avec les années précédentes. L'enjeu pour le secteu... + Lire la suite

Les métiers d’art affichent ce week-end leur modernité

07.04.2014     Agenda

Les métiers d’art affichent ce week-end leur modernité

Le ministère de la Culture n’a eu de cesse ces derniers mois de démontrer que les artisans d’art constituent un secteur d’excellence, et un atout pour le redressement productif du pays. Un ... + Lire la suite